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La castagna “Bouche de Betizac” è un clone di origine francese particolarmente resistente a malattie ed ai parassiti. I frutti sono particolarmente grandi e dal sapore dolce e delicato, molto apprezzati nell’industria alimentare. Innestiamo questa cultivar sui nostri semenzali di castanea sativa, ottenendo piante vigorose e di grande qualità.
